Pastele suche Rembrandt mierzą w bardzo wysokie standardy jakości oczekiwane zarówno przez artystów jak i amatorów.
Pastele wykonane są z najczystszych pigmentów zmieszanych z najlepszej jakości glinki kaolinowej. Przez wiele lat miękkie pastele Rembrandt były najpopularniejszymi pastelami wśród artystów na całym świecie miedzy innymi z uwagi na kilka unikalnych cech, jak na przykład znakomity poziom miękkości.
Są one miękkie do tego stopnia, że natychmiast uwalniają duże ilości barwy, a jednocześnie nie wycierają się szybko. Bardzo intensywna barwa i czystość gwarantują, że każda praca ma wspaniały wygląd.
Przy produkcji pasteli nie stosuje się metali ciężkich, jak kadm, ołów czy kobalt.

Każdy kolor ma swój własny numer, na przykład żółć ochra ma numer 227. W przypadku czystych kolorów po tym numerze następuje cyfra 5 . Przykładowo więc żółć ochra będzie oznaczona na etykiecie jako 227,5. Ciemniejsza gradacja (mieszane kolory z czernią) oznaczona jest kodem 227,3. Jaśniejsza gradacja (mieszane kolory z bielą) oznaczone są wyższymi numerami. W takiej sytuacji 227,7; 227,8; 227,9; oraz 227,10. Niektóre kolory mają również gradację , 12.